265 διεθνή βραβεία για τον ελαιώνα Σακελλαρόπουλου…
Ένας αριθμός που τράβηξε την προσοχή μας – μιας που αποτελεί αριθμό ρεκόρ για Έλληνα παραγωγό – και μας έκανε να αναζητήσουμε τον Γιώργο Σακελλαρόπουλο, για να μάθουμε το… “μυστικό της επιτυχίας!”.
Όπως λέει ο ίδιος οι αποτυχίες είναι πολύ περισσότερες, αλλά μέσα από αυτές με επιμονή, αγάπη σε αυτό που κάνεις, σκληρή δουλειά, εφαρμογή μεθόδων, τεχνικής, επιστημονικής γνώσης και παρακολούθησης…, έρχεται το επιθυμητό αποτέλεσμα!
Στους πρόποδες του Ταΰγετου και του Πάρνωνα λοιπόν, κοντά στη Σπάρτη Λακωνίας βρίσκονται οι βιολογικοί Ελαιώνες Σακελλαρόπουλου, όπου καλλιεργούνται ελιές βιολογικά, πιστοποιημένες από τον οργανισμό ΒΙΟ-ΕΛΛΑΣ από το 1992.
Όπως μας λέει ο κ.Σακελλαρόπουλος επέλεξε συνειδητά, να ασχοληθεί με τη βιολογική καλλιέργεια γνωρίζοντας τα οφέλη της για την ανθρώπινη υγεία και για το ίδιο το περιβάλλον, αλλά και τις δυσκολίες μιας τέτοιας καλλιέργειας.
Στόχος του όπως μας είπε – μέσα και από την συμμετοχή των προϊόντων του σε διεθνείς διαγωνισμούς – είναι πρωτίστως να προβληθεί στο εξωτερικό η Ελλάδα και ο τόπος του. Να γίνουν ευρέως γνωστά τα ποιοτικά προϊόντα, που παράγονται στην ελληνική γη από ανθρώπους, που δεν σταματούν να αναζητούν πάντα τρόπους για να γίνουν καλύτεροι!
Ο κ.Σακελλαρόπουλος μας μίλησε για τα καινοτόμα προϊόντα και τα υγειοπροστατευτικά συστατικά τους (λόγω των υψηλών υγειοπροστατευτικών συστατικών που έχουν συμμετέχουν σε πανεπιστημιακές μελέτες και κλινικές έρευνες για την προστασία της ανθρώπινης υγείας).
Αξίζει να σημειώσουμε, πως τα προϊόντα ελαιώνων Σακελλαροπούλου έχουν χρησιμοποιηθεί ακόμα και σε έρευνα του Harvard.
Οι βιολογικές επιτραπέζιες ελιές των ελαιώνων Σακελλαρόπουλου… “όπλα” στην μάχη για την αντιμετώπιση της χοληστερίνης!
Επιλέχθηκαν λόγω της εξαιρετικά υψηλής περιεκτικότητας τους σε υγειοπροστατευτικά μικροσυστατικά, παγκοσμίως, και με συμμετοχή τους σε κλινική μελέτη 100 και πλέον ασθενών. Τα εντυπωσιακά αποτελέσματα της κλινικής μελέτης, έδωσαν την ευχέρεια στην ερευνητική ομάδα υπό τον καθηγητή κ. Προκόπη Μαγιάτη, να μετατρέψουν τις βιολογικές επιτραπέζιες ελιές των ελαιώνων Σακελλαρόπουλου υπό τη μορφή σκόνης σε κάψουλα, για την ευεργετική δράση τους στη ρύθμιση των επιπέδων της χοληστερίνης, με διεθνές δίπλωμα ευρεσιτεχνίας.
Ακούστε ολόκληρη την συνέντευξη:
