“Πελοποννησιακά μαγειρέματα” από την Ντίνα Νικολάκου στην “Πελοπόννησο EXPO” (vid, ph)

Πελοποννησιακές γεύσεις, από όλες τις Περιφερειακές Ενότητες, είχαν την ευκαιρία να δοκιμάσουν οι επισκέπτες της “Πελοπόννησος EXPO”, την Παρασκευή 11 Νοεμβρίου.

Στην παρασκευή και ετοιμασία των μαγειρεμάτων “έβαλε το χέρι της” και η Αντιπεριφερειάρχης Πελοποννήσου Ντίνα Νικολάκου, η οποία σημείωσε πως η γαστρονομία αποτελεί όπλο για την ανάπτυξη του τουρισμού στην Πελοπόννησο και επεσήμανε πως η περιοχή μας έχει ξεχωριστά προϊόντα που κάποιοι δεν γνωρίζουν καν ότι παράγονται εδώ.



Για τις συνταγές που ετοιμάστηκαν μίλησε ο σεφ Βασίλης Γιαννόπουλος, ο οποίος, όπως σημείωσε, ξεχωρίζει τον καγιανά αλλά και τον τραχανά, ενώ η κα.Νικολάκου τόνισε πως εκείνο που προτιμά είναι η τσακώνικη μελιτζάνα που μπορεί να συνδυαστεί στα φαγητά με πολλούς τρόπους.

Δείτε φωτογραφικό υλικό και βίντεο από τα μαγειρέματα στην έκθεση “Πελοπόννησος EXPO” καθώς και τα όσα είπε ο σεφ Βασίλης Γιαννόπουλος για τις συνταγές που ετοίμασε με τοπικά προϊόντα αλλά και η κα.Νικολάκου τόσο για τη γαστρονομία όσο και γενικότερα για την έκθεση.

Προηγούμενο άρθροΚλιμάκιο της ΝΔ υπό τον Λευτέρη Αυγενάκη στην Πελοπόννησο EXPO (vid,ph)
Επόμενο άρθροΑνάπτυξη αλιευτικού τουρισμού στο Δήμο Βόρειας Κυνουρίας (vid)